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Tags (29) : restaurant
La restauration de nuit : un secteur d'activité de plus en plus attractif
Dora Laty
| 11/08/2019
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ÉCONOMIE
Horaires tardifs, sorties de ciné, ou simplement faim nocturne... les Français sont de plus en plus adeptes du restaurant passé 23 heures. Si certains établissements ferment les cuisines de plus en plus tard, d'autres se spécialisent complètement dans cette activité. Avec le développement de la...
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Goût de/Good France 2019
Isabelle Lépine
| 21/03/2019
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GASTRONOMIE
Organisé par le Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères (MEAE), l’opération "Goût de / Good France", qui a lieu ce 21 mars 2019, est une manifestation dédiée à la gastronomie française dans le monde. L’objectif de Goût de/Good France est de faire connaître, partager et valoriser le...
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Le retour du pâté en croûte
| 06/01/2018
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GASTRONOMIE
Quand un classique de la charcuterie française devient un produit d'exception. Peut-être avez-vous vu passer dans la presse ou sur les réseaux sociaux le menu servi par le Chef de l’Élysée Guillaume Gomez à nos soldats de la force Barkhane au Sahel à l’occasion de la visite du président Macron la...
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Lifestyle: Ces hommes qui deviennent femmes
Sabrina Belkhiter
| 22/12/2015
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CÉLÉBRITÉS, MODE ET LIFESTYLE
Ambiance chaleureuse, repas et rire. C'est ainsi que vivent quotidiennement quatre performeurs. Hommes à l'arrivée, ils deviennent femmes le temps de travailler. Avant d’arriver au restaurant cabaret Le Belcour à Saint-Nabord, ils s’appellent Jordan, André, Lionel et Franck. Une heure après, ils...
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Les actualités en 4 vidéos du 7 avril 2015
Eva Esztergar, Maryse Duilhé | 07/04/2015
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POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
Guerre civile au Yémen - Les réfugiés pris en étau en Syrie - Le président tunisien en France - Des doggy-bags anti-gaspillage Guerre civile au Yémen La situation ne fait que s'aggraver dans ce pays déjà meurtri par les conflits locaux. Selon le dernier bilan 185 personnes seraient mortes et près...
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L'IMAGE DU JOUR: Fautes d'écriteau
I.J. | 19/03/2015
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HUMOUR
Panneau d'un restaurant italien, sur lequel chaque traduction proposée comporte une erreur... Les erreurs sont les suivantes: English traslation au lieu de: English translation; Tradution français au lieu de; Traduction française; Deutsche ubersetzung au lieu de: Deutsche übersetzung; "Nederland...
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Les actualités du 13 juin 2014 en vidéo
Maryse Duilhé
| 13/06/2014
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POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
Aujourd'hui dans les actus: Les civils s'enfuient d'Irak; 24 étudiants emportés par les eaux en Inde; La victoire du Brésil entachée d'affrontements; Trois chars russes passent en Ukraine; Un ado se noie au défi Facebook; Obama ferme les mines de charbon; La grève SNCF s’enlise en France... En Irak...
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Tripadvisor, Expedia, Holidaycheck, Booking, Yelp, Trivago...: peut-on se fier aux évaluateurs touristiques?
Karine Pichon-Marquis
| 11/02/2014
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VOYAGES ET TOURISME
Selon le magazine Challenge, "les bons avis sur Internet boostent les ventes". Mais peut-on vraiment s’appuyer sur ces sites pour trouver une sortie ou un lieu de vacances? Quelle crédibilité leur accorder véritablement? A quoi et à qui servent-ils vraiment? 40.000.000 internautes se connectent par...
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Dans les restaurants Costes, la beauté serait un critère de placement des clients
Marie Dousset
| 11/11/2013
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EUROPE
Dans les restaurants du groupe Costes, les hôtesses semblent se voir confier une tâche peu commune: trier les clients qui arrivent en fonction de leur beauté. Seuls ceux qui passent avec succès ce test sur l'apparence physique peuvent profiter de la terrasse ou des tables situées près de la baie...
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DESSIN DE PRESSE: Trois étoiles, coquillages et crustacés
| 26/02/2013
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HUMOUR
Le guide Michelin de la gastronomie vient de rendre public son classement annuel. Il fait du restaurant "La vague d'or" d'Arnaud Donckele à Saint-Tropez son unique nouveau "trois étoiles" à intégrer ce classement très sélect. Informations en vidéo ci-dessous
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L’IMAGE DU JOUR – Cheminée dans les Cèdres
| 05/04/2012
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MOYEN-ORIENT
Elle assure une distribution égale de la chaleur dans tout le restaurant à 1600 mètres d’altitude. Vidéo ci-dessous de la fabrication des cheminées
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DESSIN DE PRESSE: Sarko regrette le Fouquet's
Christian Larivière | 24/02/2012
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HUMOUR
Il préfère manger à la cantine!
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L’IMAGE DU JOUR – Restaurant sur la mer
| 10/02/2012
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GASTRONOMIE
Des restaurants en bord de mer ont prolongé leurs plateformes sur l’eau pour créer un cadre encore plus attirant. Vidéo ci-dessous d’un restaurant en pleine mer sans chaises ni tables
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L’IMAGE DU JOUR – Château des contes de fées
| 29/01/2012
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VIE QUOTIDIENNE
Toutes les histoires qui parlent de princes et de princesses ont aussi un château notamment quand elles se terminent par un mariage. Cette structure architecturale est un restaurant qui se différencie de la plupart des autres par une apparence qui rappelle les contes de fées. Cet endroit est...
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L’IMAGE DU JOUR – L’histoire sur les murs
| 10/12/2011
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MOYEN-ORIENT
Il est devenu commun de trouver des photos remplissant les murs des restaurants, parfois celles-ci qui tracent l’histoire de la famille du propriétaire. L'intérieur d'un restaurant dans le village de Bcharré sur la route des Cèdres, est décoré par les photos prises par le propriétaire, un jeune...
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L’IMAGE DU JOUR – Escargot sur la vitre
| 08/12/2011
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NATURE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
A 1500 m d’altitude un escargot s’accroche sur une vitre du premier étage d’un restaurant. Il a pu monter jusqu’ici pour s’approcher de la chaleur produite par le chauffage à côté de cette vitre. Le petit gastéropode a su se protéger dans sa coquille pour résister au froid des montagnes durant...
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L’IMAGE DU JOUR – Fumer une pastèque!
| 21/11/2011
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INSOLITE ET FAITS DIVERS
Des pastèques que vous pouvez fumer! Dans le centre ville de Beyrouth, des restaurants placent des narghilehs sur les tables lorsqu’elles sont vides. Mais pour se différencier des autres, ces restaurants essayent d’utiliser une combinaison qui attire l’attention des passants: ils ont créé des...
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Hypocrisie ou savoir faire ?
Ibrahim Chalhoub | 26/05/2011
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MOYEN-ORIENT
Avec la cherté de la vie qui s’impose au Liban, certains restaurants ont choisi une méthode basée sur des détours pour essayer de conserver leur clientèle négligeant complètement l’importance d’un effet secondaire majeure d’une telle technique. Je suis revenu au restaurant que je visite...
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Chic et Ethic sept étages au-dessus de la mer
Eva Esztergar | 26/03/2011
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EUROPE
Une cinquantaine de convives - journalistes, représentants de la presse et partenaires - ont pu déguster en avant-première l'offre gastronomique proposée pour ce printemps, au restaurant surnommé "le septième ciel", à savoir l'Horizon - Deck Restaurant & Champagne Bar du Fairmont Monte-Carlo....
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'TASTY TESTS' Les découvertes savoureuses - Le Vistamar, Monaco
Eva Esztergar, Noël Fantoni | 16/01/2011
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GASTRONOMIE
Beaulieu et la Réserve, puis Monaco et le Mirabeau ou plus précisément la Coupole : les campagnes de Joël Garault se succèdent et les succès aussi. Le chef dirige maintenant sa batterie au feu dans l'un des fleurons de la SBM le Vistamar flambant rénové de l’hôtel Hermitage. Il a préparé sa carte...
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L'édito de la semaine
ÉDITORIAL
Encore largement insuffisant !
La Journée internationale des personnes handicapées a eu lieu hier. Cette journée est destinée à sensibiliser le public aux problèmes que rencontrent les personnes en situation de handicap et à promouvoir leur inclusion dans tous les domaines de la...
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Fondatrice: Eva Esztergar. Rédaction en chef: dr Cécile Vrain.