L’IMAGE DU JOUR – Les baies

Ces fruits sont de plusieurs types, de tailles et de couleurs; de nombreuses sortes sont comestibles. Plusieurs recettes contiennent des baies comme décoration aussi bien comme ingrédient à part entière surtout quand le plat est sucré, mais aussi pour accompagner des viandes par exemple. Ils ne manquent pas d’assurer, avec leur contenu juteux, une fraîcheur à la recette.


Diapo ci-dessous d’une recette avec des baies