Suite à une contamination par Listeria monocytogenes de fromages de type Munster, la société fromagère du Livradois et la fromagerie du Pays Welsche retirent de la vente le produit dénommé "Assortiment de fromages au lait cru (plateau Cœur de Marché), marque : Engagement qualité Carrefour, format : 630 g, estampille sanitaire : FR 63 113 081 CE", lots 345 (date limite de consommation 13/09/2011), 353 (date limite 19/08/2011), 355 (date limite 20/09/2011), 363 (date limite 25/09/2011) et 365 (date limite 27/09/2011) ainsi que "Petit Munster Fermier, marque : Engagement qualité Carrefour, format : 220g, estampille sanitaire : FR 68 175 002 CE", lot MA 207 'date limite 01/10/2011).
Les personnes qui auraient acheté les produits listés ne devraient pas les consommer mais de les détruire ou de se les faire rembourser. Ceux qui les auraient consommé et "qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu'à huit semaines".