La FAO vient de publier son nouveau rapport selon lequel près de 870 millions de personnes dans le monde souffrent toujours de la faim, deux milliards de carences en micronutriments. Par contre 1,4 milliard sont en excès pondéral, dont 500 millions obèses.

La malnutrition représente un coût considérable pour l'économie mondiale, en termes de perte de productivité et de soins de santé. Ce coût pourrait s'élever à 5% du produit intérieur brut mondial, soit 3,5 milliards de dollars.

Sur le plan social, la malnutrition de la mère et de l'enfant continue de réduire la qualité et l'espérance de vie de millions de personnes, tandis que les problèmes de santé liés à l'obésité, comme les maladies cardiovasculaires et le diabète, en touchent des millions d'autres.