MIN DE NICE

C'est dans le cadre du salon Agecotel qui se déroulera à Nice au Palais des expositions en présence de Joël Robuchon en janvier 2010, que la Sominice (présidé par Joseph Calza, nous conviait à une conférence de presse dans les locaux du MIN (Marchés d'Intérêt National de Nice), pour nous présenter les sept entreprises qui participeront à ce salon sur le stand "MIN de NICE", afin de mettre en valeur leurs produits nobles des terroirs proches, des eaux équatoriales et nordiques, ainsi que "Min en Fêtes" qui aura lieu au mois de mai 2010, après la décision qui sera prise des collectivités sur le futur gestionnaire des Marchés.

Les marques ont été présentées sur un stand de 240 m2, tout en bois, aux structures et matériaux réutilisables,
Le Delas Côte d'Azur Gourmet Prestige, avec Gérard Grech, spécialités gastronomiques,
SVB Distribution, avec Didier Volpatti, vins fins, grands crus, cuvées d'exception,
Les Mareyeurs du Sud-Est, avec Franck Ardizzone, spécialiste européen de la langouste, crustacés vivants,
Piacer Italiani, avec Jean-Pierre Sico, gastronomie et épicerie fine italienne,
Niceaprim, avec Francette Piccini, l'ambassadeur de fruits et légumes de saison,
Riviera surgelés, avec Daniel Bateau, les glaces Sammontana,
Nice qualité plus, le must en décoration florale.
Puis la conférence s'est terminée par un buffet préparé par "Le bar du Commerce" et les très bons vins offerts par SVB Distribution.