Helix aspersa est une espèce d'escargot dont il existe deux variétés: Helix aspersa aspersa dit 'Petit Gris' et Helix aspersa maxima dit 'Gros Gris'.
Si on le trouve dans les pays méditerranéens, surtout dans le sud-ouest de la France, c'est un escargot extrêmement répandu. Le petit-gris est l'animal fétiche des Charentais qui en sont les premiers producteurs français.
Le petit-gris est adulte à 2 ans mais peut vivre plus de 5 ans s'il n'est pas dévoré par un prédateur, ou cueilli par l'homme car sa chair est appréciée des gourmets.
Ci-dessous, après la photo découvrez, l'accouplement de l'escargot en vidéo (amateur)
Si on le trouve dans les pays méditerranéens, surtout dans le sud-ouest de la France, c'est un escargot extrêmement répandu. Le petit-gris est l'animal fétiche des Charentais qui en sont les premiers producteurs français.
Le petit-gris est adulte à 2 ans mais peut vivre plus de 5 ans s'il n'est pas dévoré par un prédateur, ou cueilli par l'homme car sa chair est appréciée des gourmets.
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Escargot.mp3 (825.02 Ko)
Photo (c) Remi Jouan
L'image du jour: Tissus artisanal
