A vos fourchettes! Photo (C) Ibrahim Chalhoub
Podcast_Blanc_nouvel_an.mp3 (173.48 Ko)
Les traditions continuent de nos jours et les plats proposés pour le nouvel an sont fait à partir d'ingrédients qui apportent de la chance, le bonheur, la richesse et la santé, que ce soit des ingrédients simples comme les graines (lentilles ou blé par exemple) ou des mets plus élaborés, typiques à chaque région du monde.
Vidéo ci-dessous d’une recette qui contient une meringue blanche
Vidéo ci-dessous d’une recette qui contient une meringue blanche