Par Christian Larivière Rédigé le 26/12/2012 (dernière modification le 26/12/2012)
Si le repas de Noël évoque pour beaucoup du foie gras en entrée, en Grande-Bretagne la guerre du foie gras continue. Cela fait bien longtemps que la cuisine de la chambre des Lords n'en sert plus. La plupart des épiceries fines de Londres le boudent copieusement. L'acteur britannique Sir Roger Moger, 84 ans, est actuellement à l'affiche d'une campagne de communication pour dénoncer "la vente d'un produit fabriqué avec cruauté, de la torture en boîte".
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