Rédigé le 01/03/2014 (dernière modification le 01/03/2014)
L'Insee révèle que le prix des céréales a diminué en janvier (-4,6%), notamment celui du maïs, du blé ou des oléagineux.
Cette baisse est imputable à la demande croissante des pays émergeants. On prévoit ainsi à la hausse la production mondiale, en particulier à destination des Asiatiques. Ces derniers auraient-ils une tendance à l'occidentalisation?
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