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RECETTES EN VIDÉO - Tagliatelles à la crème d’épinards et saumon poché

Par R.V. Rédigé le 05/10/2014 (dernière modification le 05/10/2014)

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Recette tagliatelles saumon.mp3 (97.88 Ko)

Ingrédients pour 4 personnes

4 dos de saumon atlantique
800g d’épinards frais
1/2 citron
1 échalote
250g de ricotta
50g de parmesan
1,5dl de crème légère
1 cuillère à soupe de beurre
500g de tagliatelles fraîches
1 cube de bouillon de poisson
noix muscade
poivre noir
sel

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Tags : gastronomie recette vidéo recettes saumon tagliatelles épinards

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