PATRIMOINE CULTUREL IMMATÉRIEL: Gastronomie, flamenco, tapis, carnaval et opéra parmi les nouveaux inscrits


Par J.E. Rédigé le 24/11/2010 (dernière modification le 24/11/2010)

Parmi les 47 éléments inscrits dernièrement sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, on trouve le repas gastronomique français, le flamenco espagnol, le tissage des tapis à Kashan en Iran, le carnaval d'Alost en Belgique et l'opéra de Pékin, pour ne citer que quelques uns.


"Pour être inscrits sur Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, les éléments doivent répondre à une série de critères dont celui de contribuer à faire connaître le patrimoine culturel immatériel et de favoriser la prise de conscience de son importance. Les candidats à l'inscription doivent aussi justifier des mesures de sauvegarde prises pour assurer leur viabilité." Le Comité intergouvernemental de l'UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture) a examiné et inscrit les 47 candidatures présentées.

Les nouveaux éléments inscrits sur la Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente sont :

L’imprimerie chinoise à caractères mobiles en bois Chine
La technique des cloisons étanches des jonques chinoises Chine
Le chant Ojkanje Croatie
Le Meshrep Chine
Al-Bar’ah, musique et danse des vallées du Dhofar d’Oman Oman
Houtem Jaarmarkt, foire annuelle d’hiver et marché aux bestiaux à Hautem-Saint-Liévin Belgique
L’acupuncture et la moxibustion de la médecine traditionnelle chinoise Chine
L’Angklung indonésien Indonésie
L’art des croix de pierre arméniennes. Symbolisme et savoir-faire des Khachkars Arménie
L’art dramatique rituel du Ta‘zīye Iran (République islamique d’)
L’art du pain d’épices en Croatie du Nord Croatie
L’art traditionnel du Khöömei mongol Mongolie
L’art traditionnel du tissage du tapis azerbaïdjanais en République d’Azerbaïdjan Azerbaïdjan
L’opéra de Pékin Chine
La cuisine traditionnelle mexicaine - culture communautaire, vivante et ancestrale, le paradigme de Michoacán Mexique
La danse Chhau Inde
La danse des ciseaux Pérou
La diète méditerranéenne Espagne – Grèce – Italie – Maroc
La fauconnerie, un patrimoine humain vivant Émirats arabes unis – Belgique – République tchèque – France – République de Corée – Mongolie – Maroc – Qatar – Arabie saoudite – Espagne – République arabe syrienne
La Huaconada, danse rituelle de Mito Pérou
La musique des Bakhshis du Khorasan Iran (République islamique d’)
La musique Marimba et les chants traditionnels de la région sud du Pacifique colombien Colombie
La Pirekua, chant traditionnel des P’urhépecha Mexique
La procession dansante d’Echternach Luxembourg
Le carnaval d’Alost Belgique
Le chant de la Sibylle de Majorque Espagne
Le compagnonnage, réseau de transmission des savoirs et des identités par le métier France
Le Daemokjang, architecture traditionnelle en bois République de Corée
Le festival de lutte à l’huile de Kırkpınar Turquie
Le Flamenco Espagne
Le Gagok, cycles de chant lyrique accompagnés d’un orchestre République de Corée
Le Kumiodori, théâtre traditionnel musical d’Okinawa Japon
Le Mudiyettu, théâtre rituel et drame dansé du Kerala Inde
Le Naadam, festival traditionnel mongol Mongolie
Le repas gastronomique des Français France
Le savoir-faire de la dentelle au point d’Alençon France
Le Semah, rituel Alevi-Bektaşi Turquie
Le Sinjska Alka, un tournoi de chevalerie à Sinj Croatie
Le système normatif Wayuu, appliqué par le Pütchipü’üi (palabrero) Colombie
Le Yuki-tsumugi, technique de production de soierie Japon
Les chants et danses populaires Kalbelia du Rajasthan Inde
Les défilés de porte-à-porte et masques des Jours gras dans les villages de la région de Hlinecko République tchèque
Les fêtes de Gióng des temples de Phù Ðông et de Sóc Viet Nam
Les Krakelingen et le Tonnekensbrand, fête du feu et du pain de la fin de l’hiver à Grammont Belgique
Les Parachicos dans la fête traditionnelle de janvier à Chiapa de Corzo Mexique
Les rencontres traditionnelles Sohbet Turquie
Les rituels du Pahlevani et du Zoorkhanei Iran (République islamique d’)
Les savoir-faire traditionnels du tissage des tapis à Kashan Iran (République islamique d’)
Les savoir-faire traditionnels du tissage des tapis du Fars Iran (République islamique d’)
Les Sutartinės, chants lituaniens à plusieurs voix Lituanie
Les tours humaines Espagne





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