'Monaco Goût et Saveurs' célèbre la Semaine du Goût


Par Podcast Journal Rédigé le 15/10/2009 (dernière modification le 20/10/2009)

"Monaco Goût et Saveurs", association des Chefs de cuisine, organise lundi 19 octobre la journée du Goût et la Semaine des Sens et des Saveurs dans le cadre de la Semaine du Goût.


La "Semaine du Goût" a déjà commencé en France, par contre en Principauté de Monaco elle a lieu du 19 au 25 octobre, avec une journée spéciale nommée "La Journée du Goût".

Ainsi, ce lundi 19 octobre, la journée débutera par un petit-déjeuner offert par la SBM et se poursuivra par une leçon du goût donnée aux élèves de CM1 et CM2 (36 classes pour un total d'environ 750 élèves) des établissements scolaires de la Principauté avec repas préparé sur le thème de "La Pomme de Terre et le Chou".

Les plus petits aussi participeront à des animations dans les établissements et crèches : atelier de peinture et découpage de fruits et légumes, création d’imagiers et de mobiles, découverte des saveurs du monde, spectacle, etc.

Le 22 octobre, les élèves et les professeurs de la section hôtelière du lycée technique et hôtelier de Monte-Carlo feront découvrir aux élèves des classes de CE2 ces deux aliments et une leçon de goût sera donnée aux classes de CM1 et CM2 de l'Ecole de Cap d'Ail.





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